El curso de enfoque teórico y práctico proporciona a los alumnos diferentes herramientas para mejorar el desempeño ambiental de las organizaciones, procesos y productos. Así, el curso incluye herramientas como producción más limpia, ecodiseño y ecoeficiencia que se utilizan para elaborar propuestas de mejoras, considerando evaluaciones técnicas, económicas y ambientales las cuales contribuirán a la toma de decisiones con un enfoque integral que incluya la variable ambiental.